מרכיבים: חבילת דפי לזניה 2 גביעי קוטג' 2 ביצים 350 גרם גבינה צהובה מגורדת 2 רסק עגבניות קורט אורגנו קורט מלח קורט פלפל שחור קורט מרק עוף אופן ההכנה: בקערה ראשונה מערבבים: קוטג', ביצים, קורט של מלח, פלפל שחור ומרק עוף בקערה שניה מניחים: 350 גרם של גבינה צהובה מגורדת בקערה שלישית מערבבים: רסק עגבניות, מים ככמות הרסק, קורט של אורגנו, מלח, פלפל שחור ומרק עוף אופן הרכבת הלזניה: מניחים בתחתית שכבה של דפי לזניה מעל שכבה יפה מהקערה השלישית של רסק העגבניות מעל שכבת העגבניות נמרח שכבה

מרכיבים: בצק עלים 2 טבליות קנור שום פטרוזיליה 2 טבליות קנור צ'ילי פיקנטי 4-6 פלפלים צבעוניים גדולים 2 בצלים גדולים 150-200 גרם גבינה בולגרית 1 ביצה 1/2 כוס חלב [לערבב עם הביצה] אופן ההכנה: פורסים בצק עלים על תבנית מלבנית ומחוררים עם מזלג פורסים את הפלפלים לרצועות ואת הבצלים לרצועות מאדים את הבצל ואת הפלפלים למשך 20 דקות לאחר מכן מוסיפים את הטיבוליות מערבבים וממשיכים לאדות לעוד 5-10 דקות אוספים את הירקות עם כף מחוררת [שירדו הנוזלים] ומניחים על הבצק שבתבנית מפוררים מלמעלה את הג

טיפ קטן: פשטידת בצל היא אחת המנות הפשוטות והטעימות שיש. היא מתאימה לארוחה קלה, לאירוח או כתוספת חמה לצד סלט טרי. ניתן להעשיר בעזרת - 1 גביע קוטג' 1 גביע גבינה המצויה במקרר מרכיבים: 4-5 בצלים בינוניים-גדולים 3 ביצים 1/2 כוס מים 1/2 כוס שמן 1 כוס קמח 1 כף אבקת מרק בצל 1 כף אבקת מרק עוף ותבלינים לפי הטעם אופן ההכנה: קוצצים את הבצל לקוביות בגודל בינוני-קטן מוסיפים את שאר המצרכים ומערבבים היטב משמנים תבנית ומפזרים על הדפנות פירורי לחם או קמח מצה ומוסיפים את התערובת מעל התערובת אפש