פשטידת בצל

טיפ קטן:

פשטידת בצל היא אחת המנות הפשוטות והטעימות שיש.

היא מתאימה לארוחה קלה, לאירוח או כתוספת חמה לצד סלט טרי.

ניתן להעשיר בעזרת -

1 גביע קוטג'

1 גביע גבינה המצויה במקרר

מרכיבים:

• 4-5 בצלים בינוניים-גדולים

• 3 ביצים

• 1/2 כוס מים

• 1/2 כוס שמן

• 1 כוס קמח

• 1 כף אבקת מרק בצל

• 1 כף אבקת מרק עוף ותבלינים לפי הטעם

אופן ההכנה:

1. קוצצים את הבצל לקוביות בגודל בינוני-קטן

2. מוסיפים את שאר המצרכים ומערבבים היטב

3. משמנים תבנית ומפזרים על הדפנות פירורי לחם או קמח מצה ומוסיפים את התערובת

4. מעל התערובת אפשר להוסיף פירורי לחם/קמח מצה/גבינה צהובה

5. להכניס לתנור לחום 180 מעלות [בינוני-גבוה], למשך שעה

בתאבון!